Пицца — интернациональное блюдо

Пицца стала одним из самых популярных мировых блюд благодаря своей несложной технике приготовления, сытности, неповторимому вкусу и множеству вариаций. Её готовят на праздники, встречи с друзьями и коллегами, берут на пикник или в поход. Наверняка если вы самостоятельно готовите пиццу дома, у вас есть свой особенный любимый рецепт. А если предпочитаете заказать пиццу на дом с доставкой, то всегда можете попросить поваров сделать её более острой или добавить какой-нибудь ингредиент на пробу.

Пицца — это интернациональное блюдо, но благодаря тому, что начинка её может быть практически любая, в каждой стране её любят готовить по-своему, отталкиваясь на сложившихся вкусовых вековых традициях. Например, в Японии принято в основном заказывать пиццу на дом, при этом при приготовлении её не выпекают, а жарят. В начинке японской пиццы вы найдете майонез, кальмаров, бекон, картофель. Индийская пицца также довольно специфическая — в ней может выступать в роли начинке творог, соленые грибы, баранина, не говоря уже о тех пряностях и приправах, которыми славится эта страна. В пиццериях России вы встретите множество различных рецептов пицц, есть даже классический русский вариант — пицца с копченой селедкой. В Бразилии принято добавлять зеленый горошек, также не редкость — обнаружить в составе пиццы одуванчики, икру, устриц. В некоторых странах можно даже встретить пиццы со сладкой начинкой, а вот в Коста-Рике вы сможете попробовать пиццу с кокосом. В Америке пиццу очень любят — вы сможете заказать её практически в каждом кафе или оформить доставку на дом — кстати, именно в Америке первыми появились пиццы квадратной и прямоугольной формы — когда это блюдо перекочевало из Италии, под рукой не оказалось специальных печей, которые были бы пригоды для выпекания пиццы круглой формы.

Вы можете встретить пиццы разных форм с разными начинками по всему миру, но она остается тем блюдом, которое приносит с собой сочный вкус, неповторимый аромат и прекрасно утоляет аппетит!

Хорошие статьи в продолжение: